منتدى مدينة أرمناز العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دقة فليفلة عالبلاطة

اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف حسن شرحولي في الأحد ديسمبر 05, 2010 10:49 pm

المواد الاولية:
فليفلة خضرا ء قرن الغزال راس التربين (غضة)
بندورة حمراء
جنزبيل يابس (حصى البان ، اكليل الجبل)
زيت زيتون
ريحان اخضر ( حبق)
ماء حصرم
ملح
كمون
بلاطة حجر
طريقة التحضير:
تدق الفليفلة على البلاة بالدقماقة الخشب حتى تنهرس ومن ثم تدق البندورة بعد عصرها باليد ويدق الجنزبيل معها ثم يفرم الريحان او ينتف باليد لقطع صغيرة ثم يضاف الملح والكمون وماء الحصرم ويت الزيتون حسب الرغبة اي اللي بحبها حدة بقلل الزيت اما اللي بحبها حلوة يكثر الزيتوتخلط المواد مع بعضها البعض وتوضع بالجنق وصحتين وعافية علي بياكل


حسن شرحولي
أرمنازي فعال
أرمنازي فعال

عدد المساهمات : 76
نقاط : 596
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
العمر : 40
الموقع : Senegal

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty رد: دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف Admin في الإثنين ديسمبر 06, 2010 8:35 am

سامحك الله ... والله إنك شهيتنا الأكله ...

سلمت يداك ...

_________________
Admin
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3977
نقاط : 6318
السٌّمعَة : 106
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
الموقع : الإمارات العربية - الفجيرة

http://www.armanazi.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty رد: دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف Adobe CS5 في الإثنين ديسمبر 06, 2010 4:44 pm

الأخ حسن شـرحـولي
موضوع لذيذ .... شكرا على هذا الطعام
ولكنها تكتب (زنجبيل) وليست (جنزبيل)


عدل سابقا من قبل عبد الله بسام في الإثنين ديسمبر 06, 2010 10:39 pm عدل 1 مرات

Adobe CS5
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 1002
نقاط : 2022
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty رد: دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف أبو محمد في الإثنين ديسمبر 06, 2010 5:56 pm

شو عبد الله؟
اللي شاغل عقلك يتهنى فيه
هههههههههههههههههههه
انا هي الاكلة مابعرفها
وياريت تعمل هالاكلة الارمنازية الواضحة من مكوناتها انها لذيذة وتعزمني عليها انت او الاخ حسن صاحب المشاركة
بس الله وكيلك مو انا كتب المشاركة ولاذقتها من قبل
هههههههههههههههههههه
ولو أضمنها تنجح معي
لاضبطلكن اياها واعزمكن عليها
وصحة وهنا
مع الاشارة الى ان الشكر للاخ حسن على المشاركة الظريفة اللطيفة متلو

_________________
اللهم اغفرلي مالايعلمون

وتجاوز عما يقولون

واجعلني خيرا ممايظنون



.:: منذ تاريخ التسجيل في المنتدى 08/05/2010 عدد زوار مواضيعي هو ::.

دقة فليفلة عالبلاطة EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cacheدقة فليفلة عالبلاطة Counterدقة فليفلة عالبلاطة EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cache
أبو محمد
أبو محمد
صاحب القلم المميز
صاحب القلم المميز

عدد المساهمات : 4282
نقاط : 7201
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
الموقع : رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty رد: دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف حسن شرحولي في الإثنين ديسمبر 13, 2010 3:52 pm

الى السيد عبد الله بسام شكراً على اعجابك بهذه الاكلة الارمنازية البسيطة واشكرلك تصحيحك لكتابة كلمة جنزبيل كما كتبتها انا وصححتها بكلمة زنجبيل ولكن اناالنبة التي عنيتها بوصفتي هي غير نبتة الزنجبيل المعروفة بهذا الاسم انا عنيت نبتة حصى البان أو إكليل الجبل و هي مشهورة بأرمناز بإسم الجنزبيل وتوضع ايضاًللكبة المشوية وشكراً

حسن شرحولي
أرمنازي فعال
أرمنازي فعال

عدد المساهمات : 76
نقاط : 596
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
العمر : 40
الموقع : Senegal

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دقة فليفلة عالبلاطة Empty رد: دقة فليفلة عالبلاطة

مُساهمة من طرف Adobe CS5 في الإثنين ديسمبر 13, 2010 4:26 pm

اها فهمت
جزاك الله خيرا اخي

Adobe CS5
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 1002
نقاط : 2022
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى