الكيك البارد

مكونات الكيك البارد

كريم كراميل ظرف واحد
كريما
قشطة
حليب كاسة
علبة بسكويت الشاي
3 حبات كيوي
خليط 1=يسخن الحليب ويخلط مع الكريم كرميل ويخلط الخليط مع الكريما والقشطة
خليط 2=يحضر كاسة حليب ساخن مع ملعقة صغيرة نسكافيه هذا الخليط يتم بل البسكويت به قبل وضعه في الصينية
وبعد وضع اول طبقة من البسكويت المبلل من الخليط 2 يسكب فوقه طبقة من الخليط الاول
ثم تكرر العملية على ثلاث طبقات كل مرة
ثم تزين الصينية برقائق الكيوي وتدخل الى الثلاجة(الفريزر) لمدة نصف ساعة لكي يكتنز
وبالهنا

والصور يتم تنزيلها فيما بعد

عمي ابو محمد فهمنا انو الصور بعدين
طيب ايمت بدنا ندوق

حياك الله

سؤالي الآن .....
كم هو وزنك ....
لانو شيء بينصح .....

لعيونك ....أبو محمد وهي الصورررررر
الصورة الاولى

الصورة الثانية ...

الصورة الثالثة ...

الصورة الرااااائعة ...
والأخيرررررررة ....

شكرا جزيلا ابا معاذ
طبعا بعد ما تكتمل الصور الاخيرة تؤخذ هذه الصينية وتوضع في الثلاجة(الفريزر)لمدة بحدود نصف ساعة ثم يقدم
ملاحظين انو الصينية الاخيرة تختلف عن التي قبلها
لانو القبل الاخيرة عملناها هدية للجيران
حتى لانؤذي جيراننا برائحة طعامنا دون ان نطعمهم منها
والف صحة وهنا

نيال جيرانكم ...والله ...

ظني بهم أنهم أحسن منا !!!!!
فأحيانا يبادروا قبلنا
اللهم ادم المودة بين المسلمين وعمّ الالفة والمحبة
وتكرّم علينا بالامن والامان والصحة والعافية والرزق الكثير الطيب المبارك فيه
ياحنان يامنان يابديع السموات والارض

اسمع على هالقصة يا ابو معاذ:
بتعرف من فترة بقيت كم شهر عزوبي
عفت حالي
نشفت
المهم الجيران ويشهد الله ماقصروا معي بنوب
عزايم وسكبة ومن جميعوا
فانا لقيت حالي قليل بيناتهن
قلت ياولد اعملك شي عزيمة شي شغلة هيك مو حلوة
طبعاالعائلات المجاورة واحدة سورية غيرنا وعائلة سعودية واردنية
المهم قررت اطبخ محشي (اكلة شامية) غير الجاهز كبسة وما كبسة وما الى ذلك
اي محشي محشي
عندي قوير يابس (باذنجان ميبس )
اتصلت عالمدام وفهمت منها الطريقة
رحت عالسوق جبت اللحمة(لحمة المحشي من نوع مخصص) وباقي التوابل
المهم بلا طول سيرة طبخت المحشي
وسكبت لكل عيلة صحن وفوقه قطعة لحم من اللي نحطه تحت المحشي وجنبه صحن مرقة (بندورة)
واجو لعندي 3 رجال تعشو
النتيجة
جاري السعودي تاني يوم يتصل
ياجار نحنا لبعض
وانت غالي عليي
المطلوب؟
قال نبي تطبخلنا محشي خاص النا!!!!!!!!!!
نعم؟
قال تكفى
لو سمحت
اخوية
قلتلو تكرم بس ماعندي وقت غير يوم الخميس بعد الظهر
لان باقي الايام عندي دوامين
قال موبمشكلة
قلتللو بس مو تعمللي اياها قصة كل يوم اطبخلنا كذا وكذا
قال تكفى بس هالمرة
صدقا هذه القصة من شهر تقريبا حصلت معي

أصبح نفسك طيب على الأكل متل مدامتك .الله يديمكم .ذكرتني بقديد الباذنجان والكوسا والقرع وأمي .الله يسامحك

بس أنا ما طلعوا عندي الصور!!!!!!!!!!!!!!!

معنا زميل بالشغل لبناني وفينا نقول عنه (حبيب الالب)
احد اخوته شيف طباخين لاحد الامراء هنا ومعروف بس منعا للاحراج لانريد ذكر الاسماء
المهم احد الزملاء السعوديين عزمنا على افطار بيوم تاسوعاء وعاشوراء
والمعروف اخواننا السعوديين الكبسة والبيبسي شيخة السفرة عادة
وبالصيام انا بحب الخضار اولا
خبرت معزبنا قلتللو بتسمح لي اجيب معي طبق سلطة شغل ايدي قال مو بمشكلة
ورحت ناتع طشت (صحن كبير جدا يتسع الى شي 4 كغ سلطة)فمافوق

المهم وصلت لبيت معزبنا لحظة اذان المغرب
شربنا الماء واكلنا التمر وصلينا المغرب وباشرنا طعامنا
صدقا وبدون مبالغة نحنا فقط 4 اشخاص اكلنا طشت السلطة كاملا مكملا
وبالاخر صاحبنا اللبناني شهد لي شهادة
وقاللي صدقاوبدون تزلف لم اذق اطيب من هذه السلطة بحياتيييييي
قلتللو ولا من تحت ايد مرتك؟
قللي الصراحة الصراحة وبدون مجاملة وبيناتنا
صدقا اطيب من هالسلطة ما ذقت كانك مضبط توابلها عالكمبيوتر
والحمد لله
قد يتبادر للاذهان اني انا بطبخ
صدقا لما بيكونو عيالي هون والله مابعرف مواقع الاشياء في المطبخ وين السكر ووين الشاي ووين البهارات والله مابلاقيهن الا بعد عناء
حتى مايروح فكركم لبعيد

طيب الله أنفاسك ياأخي أبو محمد ....
هاد نفس ....
ونفسك غير شكل ...

لامفر لامفر
انت دائما تجقمني بلطفك جقما
شكرا على الاطراء الظريف اللطيف من صاحب الدم الخفيف
والحس الرهيف والخلق العفيف
ابو معاذ الحصيف

مشكور على جهودك اخي
بالفعل زوءك حلو شكرا [img][/img]

العفو
نحنا من بعدكم
يا اخي