التبولة الأرمنازية - لنتفنن بها كل حسب طريقته....
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
التبولة الأرمنازية - لنتفنن بها كل حسب طريقته....
السلام عليكم ....موضوعي هو طريقة صنع التبولة الأرمنازية ....كل حسب طريقته :
طريقتي أنا :
المقادير ......
1-كوب برغل ناعم (سوادي)
2-ملعقة كبيرة (فليفلة حمراء مندارة على الماكينة)
3-ملعقة كبيرة دبس بندورة .
4- ربع كوب دبس رمان.
5- جرزة بقدونس مفرومة
6- خسة مفرومة
7- بصل أخضر مفروم
8- نعناع أخضر مفروم
9- ملح حسب الرغبة
10 -ربع كوب زيت زيتون أرمنازي.
التحضير...........
ينقع البرغل لمدة نصف ساعة .....ثم يدار على ماكينة الكبة دور أو دورين.....ثم يدعك البرغل بالفليفلة الحمراء ودبس البندورة
وتضاف الخضار المفرومة (بقدونس- خس-بصل -نعناع)......ثم يضاف دبس الرمان والملح....وزيت الزيتون
وتقدم للأكل مع أوراق العنب ....أو أوراق الخس أو الملفوف......
وصحة وألف هنى ....
واللي عندو أي معلومة أو إضافة يفيدنا فيها ....
والموضوع مطروح للنقاش......
طريقتي أنا :
المقادير ......
1-كوب برغل ناعم (سوادي)
2-ملعقة كبيرة (فليفلة حمراء مندارة على الماكينة)
3-ملعقة كبيرة دبس بندورة .
4- ربع كوب دبس رمان.
5- جرزة بقدونس مفرومة
6- خسة مفرومة
7- بصل أخضر مفروم
8- نعناع أخضر مفروم
9- ملح حسب الرغبة
10 -ربع كوب زيت زيتون أرمنازي.
التحضير...........
ينقع البرغل لمدة نصف ساعة .....ثم يدار على ماكينة الكبة دور أو دورين.....ثم يدعك البرغل بالفليفلة الحمراء ودبس البندورة
وتضاف الخضار المفرومة (بقدونس- خس-بصل -نعناع)......ثم يضاف دبس الرمان والملح....وزيت الزيتون
وتقدم للأكل مع أوراق العنب ....أو أوراق الخس أو الملفوف......
وصحة وألف هنى ....
واللي عندو أي معلومة أو إضافة يفيدنا فيها ....
والموضوع مطروح للنقاش......
shshsh72- أرمنازي بالقلب
- عدد المساهمات : 17
نقاط : 512
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
رد: التبولة الأرمنازية - لنتفنن بها كل حسب طريقته....
اكلة رائعة شكرا لك للطريقة
ارمنازي رائع- أرمنازي مميز
- عدد المساهمات : 510
نقاط : 586
السٌّمعَة : 32
تاريخ التسجيل : 29/01/2011
العمر : 23
الموقع : في احلى زمان ومكان
مواضيع مماثلة
» حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية
» الوجبة الأساسية في الأفراح الهريسة الأرمنازية
» بسبوسة على الطريقة الأرمنازية الشيف مهند باتيتة
» حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (رز بحليب) على الطريقة الأرمنازية
» حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (كنافة نابلسية) على الطريقة الأرمنازية
» الوجبة الأساسية في الأفراح الهريسة الأرمنازية
» بسبوسة على الطريقة الأرمنازية الشيف مهند باتيتة
» حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (رز بحليب) على الطريقة الأرمنازية
» حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (كنافة نابلسية) على الطريقة الأرمنازية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء أكتوبر 01, 2019 11:34 am من طرف bassam1972
» شهادة الشاعر الكبير الأستاذ عبد القادر دياب مدير عام الملتقى الثقافي العربي
الجمعة سبتمبر 13, 2019 7:15 pm من طرف bassam1972
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 12
الجمعة يوليو 12, 2019 10:33 pm من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 10
الخميس يوليو 11, 2019 10:54 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 9
الأربعاء يوليو 10, 2019 1:29 pm من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 8
الأربعاء يوليو 10, 2019 10:41 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 6
الثلاثاء يوليو 09, 2019 4:24 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 5
الأحد يوليو 07, 2019 10:10 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 3
السبت يوليو 06, 2019 10:14 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف الآية: 2
الجمعة يوليو 05, 2019 10:54 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكه، الآية: 1
الأربعاء يوليو 03, 2019 3:27 pm من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الكهف: تعريف
الثلاثاء يوليو 02, 2019 7:01 pm من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الإسراء، الآية: 111
السبت يونيو 29, 2019 7:26 am من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الإسراء، الآية: 110
الخميس يونيو 27, 2019 10:38 pm من طرف عبد القادر الأسود
» الموسوعة القرآنية فيض العليم من معاني الذكرِ الحكيم، سورة الإسراء، الآية: 109
الخميس يونيو 27, 2019 6:45 am من طرف عبد القادر الأسود