التبولة الأرمنازية - لنتفنن بها كل حسب طريقته....

السلام عليكم ....موضوعي هو طريقة صنع التبولة الأرمنازية ....كل حسب طريقته :
طريقتي أنا :
المقادير ......
1-كوب برغل ناعم (سوادي)
2-ملعقة كبيرة (فليفلة حمراء مندارة على الماكينة)
3-ملعقة كبيرة دبس بندورة .
4- ربع كوب دبس رمان.
5- جرزة بقدونس مفرومة
6- خسة مفرومة
7- بصل أخضر مفروم
8- نعناع أخضر مفروم
9- ملح حسب الرغبة
10 -ربع كوب زيت زيتون أرمنازي.
التحضير...........
ينقع البرغل لمدة نصف ساعة .....ثم يدار على ماكينة الكبة دور أو دورين.....ثم يدعك البرغل بالفليفلة الحمراء ودبس البندورة
وتضاف الخضار المفرومة (بقدونس- خس-بصل -نعناع)......ثم يضاف دبس الرمان والملح....وزيت الزيتون
وتقدم للأكل مع أوراق العنب ....أو أوراق الخس أو الملفوف......
وصحة وألف هنى ....
واللي عندو أي معلومة أو إضافة يفيدنا فيها ....
والموضوع مطروح للنقاش......

اكلة رائعة شكرا لك للطريقة