منتدى مدينة أرمناز العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف مهند باتيتة في الجمعة أبريل 15, 2011 4:08 pm


السلام عليكم جميعا أعزائي الأرامزة
اليوم جايب لكم طبخة من جد
دماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار
وتحذير
أنصحكم نصيحة لا تخش على الموضوع إلا بعد الفطور أو قبل السحور أو انك تكون ممن
يستطيعون مقاومة اللذة ومنع الغدة اللعابية عندك من السيلان على الكيبورد أو
أنك تقوم وتعض الشاشة <<<<<<أقول ديربالك على حالك

على العموم ما نطول
عليكم هذه المقادير
دجاجتين من اللي يحبهم قلبك يكونو وزن 1000 وما فوق وان
كانك تحب المزمزة خذلك فروج أبو 600
بهارات عبارة عن:
2حبتين بصل مفروم

- فصين ثوم مفروم أو مهروس
- 6ملاعق أكل زيت زيتون أو زيت سمسم
- 8 ملاعق
خل قصب سكر (خل ابيض)
- ملعقتين صويا صوص المالحة
- ملعقتين كبار ملح

- م ك فلفل أسود
- م ك فلفل أحمر
- م ك بابريكا (فلفل أحمر بارد)
- م
ك بودرة الثوم
- م ك بودرة البصل
وأهم شي يكون عندك كيس نايلون (كيس لحم)
مقاس كبير شوي





صورة البهارات المستخدمة

طبعا تكون انت محضر لك شوي خضار مشكل ومقطع عبارة عن (بصل مقطع كبير - بطاطس -
جزر - بازيلا) وتحط علهم شوية ملح وبس






صورة للخضار


نجي
يا طويلين العمر للطريقة:
نخلط المقادير كلها مع بعض ونحط الدجاجتين بكيس
النيايلون ونصب عليهم الخلط ونخلطهم زين الين يقولون أنا
وبعدين نحطهم في
الثلاجة ابو ساعة أوساعتين ان كانك مستعجل وان كنت رايق حطها طول الليل





صورة للضحايا داخل الكيس

بعد ذلك <<<<<<<<<أحسن يا فصيييييح
نجهر صحن (بايركس) أو صينية فرن نوع
(تيفال) ونفرش الخضروات فيها ونحط فوقهم الدجاجتين ونصب فوقهم التتبيلة ونحط
كاس موية صغير (كاس كرافت الصغير حتى يكفي ويوفي) لأن الدجاج راح ينزل موية





للصورة للضحايا في طبق الفرن
والكلمة الأخير لهم قبل دخول الفرن
طبعًا الفرن لازم يكون حامي قبل بوقت نحط
الفرن على درجة 250 ونحط الصينة المغلفة بالقصدير واللي لازم نخرمها عشان
البخار يطلع ويساعد على عملية الطبخ مدة ساعةونص







وهذه صورة من قلب الحدث

بعد الساعة والنصف نطلع الخضرة ونحط الداج عشان يتحمر بالحالة ونكون طبعًا
جهزنا الرز الأبيض أو ممكن نسوي فيها اتيكيت وناكل بس مع الخضار وبشوكة وسكين
خخخخخخخخخخخخخخخخخ


وهذه صورة نهائية للسفرة









ويارب تعجبكم
وسموحة منكم على الاطالة
ألف ألف صحة أخوكم الشيف مهند
وجعلة بالعافية على
قلوبكم

مهند باتيتة
مهند باتيتة
**شيف منتدى أرمناز**
**شيف منتدى أرمناز**

عدد المساهمات : 307
نقاط : 942
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 03/02/2009
العمر : 34

https://www.facebook.com/home.php?sk=group_197390403620312&ap

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف رنين الايام في الجمعة أبريل 15, 2011 4:45 pm

شكرا لك
والله مهند باتيتة بالفعل يصلح ان يكون شيف المنتدى
جزاك الله خير
رنين الايام
رنين الايام
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 181
نقاط : 240
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 18/03/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف مرهفة الإحساس في الجمعة أبريل 15, 2011 4:46 pm

كتيييييير طيبة هي الآكلة
شكرا جيزلا لك
مرهفة الإحساس
مرهفة الإحساس
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 577
نقاط : 1177
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
العمر : 23
الموقع : في ارض الله الواسعة

http://azerty.rigala.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف محمد خالد باتيتة في الجمعة أبريل 15, 2011 4:58 pm

شكرا لك مهند
مبين عليها كتير طيبة
Twisted Evil
فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل 940994 فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل 940994 فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل 940994 فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل 940994

محمد خالد باتيتة
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 321
نقاط : 913
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
العمر : 25
الموقع : في قلب كل حبيب ومحبوب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف الطفلة ايناس في الجمعة أبريل 15, 2011 8:20 pm

كتير كويس صراحة هي اكلتي المفضلة
ولكن اخوتي مابحبوها لذلك ماما مابتعمل الدجاج كتير
بتمنى انو تحط صور دائما للاكلات مشكور كتير ياعمو
الطفلة ايناس
الطفلة ايناس
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 154
نقاط : 700
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
الموقع : السعودية الرياض

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف محمد باتيتة في الجمعة أبريل 15, 2011 11:25 pm

ههههه
شو يا مهند هي الاكلة امبارح
بعد ما انا سافرت مو هيك
انا بتطبخلي مجدرة
يسلمو
والله يسامحك

_________________
يا حرقة القلب والأحشاء والكبد ... يا ليت أمك لم تحبل ولم تلد
لما رأيتك قد أدرجت في كفن ... مطيبا للمنايا آخر الأبد
أيقنت بعدك أني غير باقي ... وكيف يبقى ذراع زال عن عضد
فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Uuuuuu12
محمد باتيتة
محمد باتيتة
المراقب المميز لمنتدى أرمناز
المراقب المميز لمنتدى أرمناز

عدد المساهمات : 1501
نقاط : 3451
السٌّمعَة : 113
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمر : 38
الموقع : ريف دمشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف مهند باتيتة في السبت أبريل 16, 2011 12:57 am

هي قسمتك يا ابو رتاج خلص بس تجي
ألك صنية فروج بس الفروجات منك والتبلة وطبخ علينا
هههههههههههههههه
مهند باتيتة
مهند باتيتة
**شيف منتدى أرمناز**
**شيف منتدى أرمناز**

عدد المساهمات : 307
نقاط : 942
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 03/02/2009
العمر : 34

https://www.facebook.com/home.php?sk=group_197390403620312&ap

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Empty رد: فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل

مُساهمة من طرف محمد باتيتة في السبت أبريل 16, 2011 1:00 am

هههههه
اي شو هالعزيمة
فوووول اوبشن

_________________
يا حرقة القلب والأحشاء والكبد ... يا ليت أمك لم تحبل ولم تلد
لما رأيتك قد أدرجت في كفن ... مطيبا للمنايا آخر الأبد
أيقنت بعدك أني غير باقي ... وكيف يبقى ذراع زال عن عضد
فروج محمر بالفرن بس شي بخل العقل Uuuuuu12
محمد باتيتة
محمد باتيتة
المراقب المميز لمنتدى أرمناز
المراقب المميز لمنتدى أرمناز

عدد المساهمات : 1501
نقاط : 3451
السٌّمعَة : 113
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمر : 38
الموقع : ريف دمشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى