منتدى مدينة أرمناز العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف bassam1972 في الأحد أغسطس 28, 2011 12:30 am

حلاوة الجبن



طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Dh8xsjvpxuio787uzffd4ki4m2sfvrby



طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Mvorh6f0ym9581pvzrryyoonhzg1122s



الطريقة :


1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار

2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة

3- ترش الشيرة على سطح خشبي

4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة
و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد

5- تساوى الأطراف بالسكين

6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة

7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة

8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة

9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق





طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Hlhmb8s42igude7mcbcz16rmljn6nc8a



طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Scu3yecl2rx67o7cchttmfmzp8ron867

_________________

.:: منذ تاريخ تأسيس المنتدى 17/10/2008 عدد زوار مواضيعي هو ::.

bassam1972
bassam1972
** نائب الإدارة **

عدد المساهمات : 1815
نقاط : 4082
السٌّمعَة : 81
تاريخ التسجيل : 17/10/2008
العمر : 48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف ارمناز معشوقة القمر في الأحد أغسطس 28, 2011 12:41 am

جزاك الله خيرا
ممممممممممممممش منظرها بيجنن
الله يجعل أيامك كلها حلوة متل هالحلو ياااارب
اكلت حلاوة جبن بسوريا من عند مهروسة كتير طيبة بس شغل البيت أطيب وأنظف
ارمناز معشوقة القمر
ارمناز معشوقة القمر
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 1370
نقاط : 1824
السٌّمعَة : 47
تاريخ التسجيل : 25/06/2011
العمر : 41
الموقع : الإمارات العربية * دبي *

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف Admin في الأحد أغسطس 28, 2011 8:36 am

شكراً .... حبيب ...

_________________
Admin
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3977
نقاط : 6318
السٌّمعَة : 106
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
الموقع : الإمارات العربية - الفجيرة

http://www.armanazi.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف بياع الورد في الإثنين أغسطس 29, 2011 1:02 am

مشكور يا طيب
الحلاوة بجبن أكلة غير شكل بس شو يعني شيرة ؟
بياع الورد
بياع الورد
أرمنازي مميز
أرمنازي مميز

عدد المساهمات : 335
نقاط : 908
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 13/11/2008
العمر : 43

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف bassam1972 في الإثنين أغسطس 29, 2011 6:17 am

بياع الورد كتب:مشكور يا طيب
الحلاوة بجبن أكلة غير شكل بس شو يعني شيرة ؟
يعني القطر

_________________

.:: منذ تاريخ تأسيس المنتدى 17/10/2008 عدد زوار مواضيعي هو ::.

bassam1972
bassam1972
** نائب الإدارة **

عدد المساهمات : 1815
نقاط : 4082
السٌّمعَة : 81
تاريخ التسجيل : 17/10/2008
العمر : 48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف bassam1972 في الثلاثاء أغسطس 30, 2011 9:04 pm

كان بدنا ابو محمد يرد
ويشفلنا الطريقة صحيحة اولا
( بحكم انه ارمنازي من اصول حموية )

_________________

.:: منذ تاريخ تأسيس المنتدى 17/10/2008 عدد زوار مواضيعي هو ::.

bassam1972
bassam1972
** نائب الإدارة **

عدد المساهمات : 1815
نقاط : 4082
السٌّمعَة : 81
تاريخ التسجيل : 17/10/2008
العمر : 48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف أبو محمد في الثلاثاء أغسطس 30, 2011 9:12 pm

والله من مبارح كنت بدي رد
بس ماخليتولي شي احكيه
الطريقةصحيحة 100%
جزاكم الله خيرا

_________________
اللهم اغفرلي مالايعلمون

وتجاوز عما يقولون

واجعلني خيرا ممايظنون



.:: منذ تاريخ التسجيل في المنتدى 08/05/2010 عدد زوار مواضيعي هو ::.

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cacheطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Counterطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cache
أبو محمد
أبو محمد
صاحب القلم المميز
صاحب القلم المميز

عدد المساهمات : 4282
نقاط : 7201
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
الموقع : رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف bassam1972 في الجمعة سبتمبر 02, 2011 1:28 am

أبو محمد كتب:الطريقةصحيحة 100%
جزاكم الله خيرا
واياكم
انتوا الاصل يا ابو محمد

_________________

.:: منذ تاريخ تأسيس المنتدى 17/10/2008 عدد زوار مواضيعي هو ::.

bassam1972
bassam1972
** نائب الإدارة **

عدد المساهمات : 1815
نقاط : 4082
السٌّمعَة : 81
تاريخ التسجيل : 17/10/2008
العمر : 48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف أبو محمد في الجمعة سبتمبر 02, 2011 3:54 am

bassam1972 كتب:
أبو محمد كتب:الطريقةصحيحة 100%
جزاكم الله خيرا
واياكم
انتوا الاصل يا ابو محمد

جقمتنا بلطفك جقما يا ابا عبد الله

_________________
اللهم اغفرلي مالايعلمون

وتجاوز عما يقولون

واجعلني خيرا ممايظنون



.:: منذ تاريخ التسجيل في المنتدى 08/05/2010 عدد زوار مواضيعي هو ::.

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cacheطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Counterطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cache
أبو محمد
أبو محمد
صاحب القلم المميز
صاحب القلم المميز

عدد المساهمات : 4282
نقاط : 7201
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
الموقع : رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف bassam1972 في الجمعة سبتمبر 02, 2011 8:07 am

أبو محمد كتب:جقمتنا بلطفك جقما يا ابا عبد الله
واضح الكتابة عم تطلع من طرف تمك !ََََََََََََََََََََََََ!َ!َ!َ!َ!َ!
يعني عاليمين

_________________

.:: منذ تاريخ تأسيس المنتدى 17/10/2008 عدد زوار مواضيعي هو ::.

bassam1972
bassam1972
** نائب الإدارة **

عدد المساهمات : 1815
نقاط : 4082
السٌّمعَة : 81
تاريخ التسجيل : 17/10/2008
العمر : 48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Empty رد: طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور

مُساهمة من طرف أبو محمد في الجمعة سبتمبر 02, 2011 1:01 pm

جأمتنا جأم بلطفك
مع تفخيم الهمزة قدر أدر الامكان

_________________
اللهم اغفرلي مالايعلمون

وتجاوز عما يقولون

واجعلني خيرا ممايظنون



.:: منذ تاريخ التسجيل في المنتدى 08/05/2010 عدد زوار مواضيعي هو ::.

طريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cacheطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور Counterطريقة صنع حلاوة الجبن الحموية بالصور EA34059916D1F355920BA082C29C0D23.cache
أبو محمد
أبو محمد
صاحب القلم المميز
صاحب القلم المميز

عدد المساهمات : 4282
نقاط : 7201
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
الموقع : رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى