زيت الزيتون السوري يسهم بنحو 3 % من الناتج المحلي

كشفت الأرقام الصادرة عن مكتب الزيتون التابع لوزارة الزراعة في محافظة إدلب أنّ إنتاج سورية للموسم الحالي وصل إلى 955 ألف طن من ثمار الزيتون، و155 ألف طن من الزيت، مقابل 870 ألف طن من الثمار، و 140 ألف طن من مادة زيت الزيتون خلال الموسم الماضي، وتوزّع إنتاج المحافظات من ثمار الزيتون على 211863 طناً في محافظة حلب و200 ألف طن في اللاذقية،
و187 ألف طن في إدلب، و96560 طناً في طرطوس، و75127 طناً في حمص، و43 ألف طن في حماة، و59 ألف طن في درعا، و39632 طناً في ريف دمشق، و18 ألف طن في الرقة، و7194 طناً في السويداء، و9673 في الغاب، في ما كانت في القنيطرة 6500 طن، وفي ودير الزور 1000 طن، والحسكة 500 طن.
وأوضح المهندس فراس سويد، مدير مكتب الزيتون، أنّ الزيادة في إنتاج الثمار والزيت ناجمة عن تحسّن معدلات هطول الأمطار والخدمات المقدمة لشجرة الزيتون، والإرشادات الدائمة للمزارعين، بالتعاون مع الوحدات الإرشادية، إضافة إلى تنظيم ورشات عمل وأيام حقلية على مستوى سورية، بمشاركة المتخصصين والفنيين، وخاصة في المناطق التي تنتشر فيها زراعة الزيتون.
وأضاف أنّه تمّ التركيز على تنظيم دورات للمزارعين في مجال تقليم بساتين الزيتون وخدمتها وطرق المكافحة المتكاملة للآفات الحشرية، والتعريف بالفوائد الغذائية والصحية لزيت الزيتون، وتوسيع استخدام تقنيات قطاف الزيتون المعتمدة وفق الشروط الفنية اللازمة لاستخلاص زيت الزيتون.

الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت	الأحد
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30