منتدى مدينة أرمناز العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية Empty حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية

مُساهمة من طرف مهند باتيتة الأربعاء فبراير 04, 2009 12:52 am

الطريقة:

نحضر كيك شوكولاتة ونقطعه شرائح ونفرد الشرائح في بايركس مستطيل، ثم نشرب هذه الشرائح بقليل من حليب الشوكولاتة ثم نضع فوق الكيك مقدار 2 موز مقطعا حلقات حتى تغطي السطح كله، يمكن أن نضع أكثر او أقل حسب الحاجة، ثم نعمل طبقة رقيقة جدا من الكسترد العادي، نفردها بسمك سانتي تقريبا فوق الموز، ثم نعمل قليلا من الكسترد المصنوع بحليب الشوكولاتة، ونفرد كسترد الشوكولاتة فوق الطبق بسمك 2 سنتيمتر أو أكثر ثم عندما يبرد الخليط، نحضر كريما دريم وب ونخفقها جيدا ونفردها فوق الطبق ثم نرش على الوجه بودرة الكاكاو ونضع البايركس في البراد تقدم باردة
للأستفسار 0991072146
مهند باتيتة
مهند باتيتة
**شيف منتدى أرمناز**
**شيف منتدى أرمناز**

عدد المساهمات : 307
نقاط : 942
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 03/02/2009
العمر : 38

https://www.facebook.com/home.php?sk=group_197390403620312&ap

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية Empty رد: حلويات من اخوكم الشيف مهند باتيتة (شوكلاتة وكاسترد) على الطريقة الأرمنازية

مُساهمة من طرف Admin الأربعاء فبراير 04, 2009 8:30 pm

بارك الله فيك
Admin
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3977
نقاط : 6318
السٌّمعَة : 106
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
الموقع : الإمارات العربية - الفجيرة

http://www.armanazi.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى